324 читали · 7 лет назад
Брынза
Брынза — сыр, известный человеку с древности. История происхождения брынзы гласит, что ее случайно изобрел некий арабский странник, сквасив в кувшине молоко. Так появилась на свет брынза, полезные свойства и вкус которой моментально полюбились людям. Из какого молока делают брынзу сегодня? Чаще всего из коровьего, хотя порой используют овечье, козье и буйволиное. Некоторые виды сыра брынза готовят из смеси молока разных животных. Брынза — традиционный сыр на Кавказе. Весьма популярна в мире и болгарская брынза...
204 читали · 4 года назад
Как понять, что Курица испортилась
Употребление в пищу испорченной курицы может вызвать серьезное заболевание, независимо от того, сырое оно или приготовленное. Чтобы определить, испортилась ли сырая курица, проверьте цвет, запах и текстуру на предмет дефектов...
166 читали · 4 года назад
Как понять, что готовая Курица испортилась?
Расскажу про то, как определить испортилась ли готовая курица или нет. А Сперва про сроки хранения: Охлажденную курицу в холодильнике до 3 суток. В бульоне до 4 суток. В Контейнере до 4 суток.