Этот рецепт я узнала недавно, но он стал моим "дежурным". Рыба действительно готовится очень быстро, просто, без заморочек и самое главное, что нет никакого противного запаха во время приготовления!

Кулинары, диетологи, врачи уверяют: в рационе любого человека хотя бы один раз в неделю должны присутствовать блюда из рыбы. Старшее поколение до сих пор помнит знаменитые рыбные дни в советские годы и знает множество интересных рецептов. Одна из самых доступных рыб в наших магазинах – минтай. Она подходит детям и взрослым людям, а также тем, кто придерживается диетического питания. Тем, кому приходилось лечиться в стационаре, прекрасно знаком вкус отварного или запеченного минтая, который в больницах часто подают на ужин...