КАК ПРИГОТОВИТЬ ЭКЛЕРЫ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ, КАК ПОКРЫТЬ ЭКЛЕРЫ ЦВЕТНОЙ ГЛАЗУРЬЮ СМОТРИТЕ НА КАНАЛЕ #Пекисомной https://www.youtube.com/channel/UCFQfBVRjQmueB7WqIFJkk6Q  РЕЦЕПТ ЭКЛЕРОВ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И ЦВЕТНОЙ ГЛАЗУРЬЮ. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА: 250 ГР ВОДЫ 250 ГР МОЛОКА 16 ГР САХАРА 4 ГР СОЛИ 200 ГР СЛИВОЧНОГО МАСЛА 300 ГР МУКИ 450 ГР ЯИЦ СМОТРИТЕ ХОД ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ВИДЕО. ИЗ ДАННОГО КОЛИЧЕСТВА ТЕСТА ПОЛУЧИТСЯ 48 ЭКЛЕРОВ ПО 15 СМ ДЛИННОЙ. ДЛЯ ЗАВАРНОГО КРЕМА ВАМ...

Приветствую, на моем канале, всех кто решил узнать что то новое из мира кондитерского искусства. Сегодня расскажу рецепт потрясающей глазури для покрытия эклеров. Автор рецепта "король эклеров"- Кристоф Адам...