Готовим яркий и солнечный рис с куркумой! Куркума - это не только красиво, но и полезно. Эта специя обладает большим количеством полезных свойств. Например, стимулирует иммунные клетки и укрепляет организм. Нам потребуются: 1 стакан риса (я использую круглозерный) 2 стакана воды 1 ч.л. куркумы небольшой кусочек сливочного масла Соль в вареный рис я не кладу вообще, потому что едим его потом в качестве гарнира с мясными блюдами и соусами, где соли вполне достаточно. Промываем рис несколько раз до прозрачности сливаемой воды...