Всем привет! Сегодня мы поговорим о пользе чая каркаде. Впервые, я попробовала его еще в детстве, когда приезжала к бабушке на лето. Мне нравилось пить этот напиток холодным. Его кисленький вкус и приятный насыщенно-розовый цвет напоминал компот. Охлажденный, этот напиток прекрасно утолял жажду. Но тогда я еще не знала, что каркаде не только вкусный, но и полезный. Оказывается, полезные свойства каркаде были известны еще в глубокой древности.Не даром его оценили даже фараоны Египта. Из чего же производят чай каркаде? Это напиток из листиков чашечек цветков розеллы (суданской розы)...

Сейчас я вам расскажу, как заварить каркаде правильно. Многие заваривают его по-разному, я вам покажу и расскажу свой личный способ. Я его употребляю холодным и так: для начала открываем пачку с чаем, ложем в заварник немного мяты и засыпаем примерно три ложки каркаде, потом добавляем немного кипятка, взбалтываем и полностью заливаем в заварник, затем накрываем крышкой и полотенцем, оставляем примерно на полчаса, потом берем бутылку, вставляем на нее лейку и добавляем сахар...