Чёрный чай — один из самых популярных напитков в мире. Он имеет насыщенный вкус и аромат, а также содержит множество полезных веществ. В этой статье мы расскажем об истории чёрного чая, популярных сортах, способах заваривания и рецептах с его использованием. Точно неизвестно как именно появился чёрный чай, но история везде примерно одинаковая: зелёный чай перележал под солнцем дольше положенного, и люди со словами "чего добру пропадать" решили заварить получившийся продукт. И им понравилось! Первые документированные упоминания о чёрном чае относятся к эпохе династии Мин (1368-1644 годы)...

Расскажем о полезных свойствах любимого напитка, как его правильно готовить и в каких случаях он вреден. Где и как делают Состав и калорийность Польза и вред Как правильно заваривать Как выбрать хороший напиток Популярные сорта Где и как делают черный чай Принято считать, что черный чай появился в Китайской империи. Хотя в этой стране его называют красным. В первом тысячелетии нашей эры листья попали в Японию, оттуда их привезли на Тайвань, остров Ява. Европе и России чай известен с ХVII века...