Всем добра и здравия! Цыпленок табака или цыпленок тапака, в любом случае это должен быть ЦЫПЛЕНОК! Почему цыпленок, да потому что это все-таки национальное блюдо грузинской и турецкой кухонь, и оно готовится именно из цыпленка, а цыпленок и курица, это два разных продукта, вернее продукты с двумя разными вкусами и вкусовыми свойствами. О происхождение названия блюда, спорят, по сей день. Ясно одно, блюдо имеет и турецкие и грузинские и арабские корни. До революции, ни в каких русскоязычных книгах по домоводству, о цыплёнке табака и речи нет...

Простое, но очень вкусное праздничное блюдо! Цыпленок табака обязательно украсит стол при любом праздничном событии. Это не только очень эффектное и красивое блюдо в подаче, но и очень вкусное. Мясо цыпленка, приготовленное таким способом, получается очень вкусным и нежным с румяной хрустящей корочкой снаружи. При этом времени на приготовление этого блюда требуется немного, что также позволяет назвать рецепт цыпленка табака подходящим для праздничного меню. Список ингредиентов для цыпленка табака, вы сможете найти в конце статьи...

Ингредиенты: Инструкции: Приятного аппетита! Этот рецепт "Цыпленка табака" гарантирует сочное мясо с ароматными приправами и золотистой хрустящей кожей.