Говядина Веллингтон - это блюдо, которое завораживает своей великолепной внешностью и богатым вкусом. Главным компонентом этого блюда является филе говядины, завернутое в слои листового теста, с начинкой из шпината, грибов и ароматных специй. Готовить Говядина Веллингтон может показаться сложным делом, но на самом деле это вполне выполнимая задача, если следовать нескольким простым шагам. Шаг 1: Подготовка ингредиентов Для приготовления Говядины Веллингтон вам понадобится: - Филе говядины (мраморированное...

Сегодня я замахнулся на замечательное блюдо, известное по всей Европе и ее окрестностям, которое называется «говядина Веллингтон». Делается несложно, главное - правильно рассчитать время приготовления...