Вот подробный рецепт драников с мясом: Ингредиенты: Для драников: — Картофель – 6-8 штук (средний размер) — Лук репчатый – 1 штука — Яйцо куриное – 1 штука — Мука – 2-3 столовые ложки — Соль – по вкусу — Черный молотый перец – по вкусу Для начинки: — Фарш (свинина, говядина или смешанный) – 300-400 г — Лук репчатый – 1 штука (мелко нарезанный) — Чеснок – 1-2 зубчика (измельченный) — Соль – по вкусу — Черный молотый перец – по вкусу — Специи (паприка, тимьян или по вкусу) – по желанию Для жарки: — Растительное масло – 3-5 столовых ложек Пошаговое приготовление: 1...

Мясных блюд известно великое множество. Каждое из них привлекает своим вкусом, ароматом и неповторимостью. Интересно, что мясо отлично гармонирует со всевозможными добавками из овощей, сыра, теста. А в сочетании с картошкой – это гастрономическая классика. Подобные рецепты встречаются практически во всех кухнях мира, начиная от жаркого до картофельного пирога. При этом в каждой местности повара вносят свои изменения в виде собственного набора специй или добавления каких-то нюансов в технологии, получая новое вкусовое видение казалось бы известного угощения...