Что может быть лучше отдыха с семьей на своей же даче? Вы правы – ничего. Но если приправить выходные вкусными блюдами и зимней атмосферой, разве станет хуже? Отнюдь. Попробуйте в этом году одну вещь, которая, как и вся восточная кухня, издавна объединяет всех людей за одним столом – садж...

На выходных многие из нас ждут гостей. Приезжают родственники, друзья, заглядывают соседи. И наш подписчик с ником Ллобзик рассказал, как быстро приготовить вкусное блюдо, ассорти из разных видов мяса и овощей — одной ходкой. Для этого форумчанин использует садж! Делимся рецептом гостеприимного хозяина: - Садж-сковороду из бороны мне подарили друзья. Диаметр — 65 см, толщина стенки — 6 мм. Печь, которую я делал для казана, теперь стала универсальной. Она же и для саджа. Крышку для него я сделал совсем недавно, из барабана от стиральной машины...