Как правильно подавать кофе? Подробные правила подачи кофе в нашей новой статье Любой напиток, будь он спиртной либо безалкогольный, требует особенного подхода к приготовлению и подаче. Тогда вкус осязается ярче, да и пить его гораздо славнее. В случае с кофе, к процессу подачи напитка подходят с специальной серьезностью, так легко порушить тонкую вязь из запаха, вкуса и внешнего вида напитка. Между верно и ненормально поданным кофе такая же разница, как между идеальной симфонией и пьяным бренчанием на балалайке...

Кофе занимает особое место в жизни современного человека. Он бодрит, поднимает настроение, скрашивает рабочие будни и делает встречи с друзьями уютнее и атмосфернее. В каждой стране своя культура потребления кофе и свои традиции. Однако существуют общие тонкости в подаче напитка, которые необходимо знать как рестораторам и официантам, так и посетителям. Общие правила Правильная подача кофе в ресторане или кофейне – залог успешного бизнеса. Для гостя кафе важен вкус и аромат кофе, но при этом он обращает внимание и на подачу напитка...