1936 читали · 1 год назад
Стейк Рибай: история, особенности, секреты приготовления
Первое, что приходит в голову при упоминании блюд из говядины – аппетитный стейк. Кусок жареного мяса с приятной корочкой и насыщенным запечатанным внутри мясным соком покорит любого гурмана. Знакомства с разнообразием вариантов блюда нередко рекомендуют начинать со стейка Рибай. Это оптимальный вариант и для ужина в ресторане, и для приготовления на домашней кухне. Что в нем особенного, из какой части туши готовят и с чем подают? Почему стейк назвали Рибай Сытный и вкусный, нежный и сочный – стейк Ribeye гармонично сочетает в себе все гастрономические достоинства...
609 читали · 1 год назад
Готовим рибай: как приготовить лучший стейк, как в ресторане
Подпишитесь на мой канал в телеграме: обзоры новых и просто интересных мест в Москве и других городах. «Однажды ты спросишь, кого я люблю больше: тебя или стейк рибай. Я отвечу, что рибай. Ты обидишься и уйдешь — жаль, что не за стейком». Правильно приготовленному стейку можно посвящать песни, слагать о нем стихи. Ох, сколько бычков бесславно пали ради того, чтобы стать серой well-done подошвой… Сейчас я поделюсь с вами, как приготовить лучший стейк. Будут рецепт и секреты, о которых нечасто говорят, но которые возвысят ваше кулинарное творение до выдающихся высот...