Родина виски — Великобритания. Но Шотландия и Ирландия начали войну. Пока шла война за имя первооткрывателя, сформировались 2 вида напитка: ирландский и шотландский. Ирландский виски стал прародителем американского и канадского. Шотландский виски за основу взяли японцы. Чем они отличаются Ирландский и американский виски не копченый. Тот, который готовят в Америке, получается сладким. В приготовлении используется кукуруза и новые бочки. Виски из Шотландии и Японии имеет тонкий и многогранный вкус...

С ростом популярности ирландского виски растёт и количество мифов и заблуждений. При этом большая часть мифов культивируется самими производителями. Я выбрал пять наиболее популярных мифов, на самом деле их намного больше, чтобы понять, где же правда, а где лишь маркетинговые ухищрения. И так, начнём! Ирландские производители пишут виски как whiskey Да, сегодня это так. Однако, в техническом файле допустимы оба варианта написания: и whiskey, и whisky. Да и до 1970-х годов, производители ирландского виски на этикетках использовали оба этих варианта...