Хоть растворимый кофе и уступает по вкусу напитку, который готовят из обжаренных и молотых кофейных зерен в турке, и он пользуется популярностью. А все благодаря простоте его приготовления. Достаточно просто насыпать немного порошка в чашку и залить его горячей водой, чтобы уже через пару минут иметь возможность взбодрить себя этим ароматным напитком. Однако многие из нас допускают при этом одну распространенную и очень грубую ошибку - они заваривают кофе из пакетика кипятком. Почему так делать нельзя, вы узнаете из моей заметки...

Онколог Бернацкий объяснил, почему от растворимого кофе надо отказаться раз и навсегда Если вы в целях экономии времени пьете растворимый кофе, то после объяснений врача это желание, скорее всего, отпадет напрочь. Гастроэнтеролог-онколог рассказал, как могут меняться свойства напитка и как его правильно пить, чтобы получить максимум пользы. Артур Бернацкий — гастроэнтеролог, диетолог, онколог НМИЦ онкологии им. Н.Н. Петрова Все дело в эфирных маслах «Кофе содержит много веществ, в основном кофеин, а также около шести органических кислот, витамины группы B, магний...