42,9 тыс читали · 2 года назад
Как выбрать настоящий кагор к празднику (смотреть нужно всего на 2 вещи на этикетке)
На этикетках - купола, колокола и храмы, а читаешь внимательно, даже слова «кагор» нет. Поверьте, такое вино лучше обойти стороной! Все эти вина, в которых обыгрывается церковная тематика (а тем более - винные напитки!) ничего общего с настоящим кагором не имеют. У меня ежегодное предпасхальное развлечение: раз в году, перед Светлым Праздником, я покупаю бабушке-соседке кагор. И всякий раз за голову хватаюсь: что только не предлагается к покупке! "Церковное вино", "Вино Пасхальное", "Кагорное вино"...
Как правильно выбрать Кагор: две важные надписи на этикетке
Почему мы так любим десертное вино? Причем еще и крепкое, ведь в «кагоре», который часто украшает наш праздничный стол, 16 полновесных градусов! Во Франции, например, нас не поймут. Кагор у них, кстати, совершенно другого вкуса, он не такой крепкий и совсем не сладкий (о происхождении этого сорта вина вы можете прочитать здесь). Ответ на этот вопрос, возможно, кроется в истории появления вина в России. Немногие знают, что Царь Петр I привез в Россию из Европы не только картофель, но еще и крепкое виноградное вино – прообраз будущего «кагора»...