Издавна люди проявляли особый интерес к свойствам тех или иных растений, годами накапливался багаж знаний и опыт. Собирая всевозможные травы и дикорастущие ягоды, народные целители изучали, какое влияние они оказывают на здоровье человека. Сегодня же мы активно пользуемся рецептами и знаниями наших предков...

Оговорим сразу что это два разных чая, но одинаково полезных и очень вкусных. Чай с клюквой и медом или чай с брусникой и мятой... ну есть ли вообще смысл их сравнивать? Да и зачем? Гораздо проще заварить оба, попробовать и сказать что такой вы теперь будете пить всегда. Кроме того: ягода годится как свежая, так и замороженная. Чай клюквенный - рецепт: Обычный черный чай 1-2 ч.л на 0,5 л кипятка. Клюква 100 гр, 2 ст.л меда и мята 3-4 веточки. Приготовление: Чайник на огонь, ягоды помыть. Как только чайник закипит - заварим чай, а сами не отвлекаясь разомнем клюкву с медом...