Приготовление блинов — целое искусство. К счастью, им можно быстро овладеть. Многих людей раздражает процесс приготовления блинов. Они липнут к сковороде, неровно пропекаются и рвутся при малейшем прикосновении. Если со сковородой все в порядке, а тесто было замешано с соблюдением всех пропорций, значит, нужно освоить новый способ переворачивания блина. Издание «Едим Дома» поделилось сразу несколькими способами, которые помогут перевернуть блин и сохранить его целым. Для начала следует дождаться правильного момента...

Готовим тонкие блины на молоке - одно из моих любимых блюд! Мне они нравятся как с разными начинками, так и просто со сметаной или с вареньем. Рецепт и процесс приготовления блинов на молоке очень прост, а сами блинчики получаются очень вкусными! Многими нюансами и тонкостями я поделилась в описании. Но если вы не новичок в готовке, можете смело листать сразу к пошаговому фото рецепту. Несколько слов о тесте Тесто для блинов на молоке должно быть по густоте как жидкая сметана, или как очень жирные сливки, но в любом случае оно не должно быть как вода...