Клюква — вкуснейшая ягода. Ее широко используют в кулинарии для соусов, а также замораживают на зиму, чтобы потом сделать компот или добавить в пирог, получив вкуснейший десерт. Клюква — вкуснейшая ягода. Ее широко используют в кулинарии для соусов, а также замораживают на зиму, чтобы потом сделать компот или добавить в пирог, получив вкуснейший десерт. Эти маленькие красные ягоды богаты антиоксидантами и являются источником витамина С. Клюква очень полезна: она повышает иммунитет и помогает бороться с простудой и гриппом...

Особенности приготовления Клюква — незаменимая ягода в сезон простудных заболеваний. Она повышает иммунитет, снижает температуру при гриппе и ОРВИ, усиливает действие антибиотиков. Существует большое количество способов, как приготовить клюкву на зиму — рецепты с варкой и без варки, с добавлением других фруктов и без. Чтобы не потерять полезный эффект для лечения простуды, заготавливайте ягоды без тепловой обработки, то есть делайте протертую клюкву с сахаром. Готовить «холодное варенье» несложно,...