Пересоленная гречневая каша — это досадная, но вполне исправимая ситуация. Вот несколько способов её спасти: 1. Разбавление: Добавление воды: Самый простой способ — добавить в кашу немного кипятка или горячей воды. Аккуратно перемешайте и дайте каше немного постоять, чтобы она впитала воду. Повторяйте, пока не достигнете желаемого уровня солености. Добавление несоленой гречки: Сварите небольшую порцию гречки без соли и добавьте ее в пересоленную кашу. Это увеличит объем и уменьшит концентрацию соли...

1. Если каша уже готова – залить ее кипятком, дать постоять несколько минут, а потом слить воду или процедить через дуршлаг. Если пересол обнаружен во время варки – добавить воды, сухой гречки и еще поварить...