❓Что сделать из помидоров, которые начали портиться. С наступлением осени все больше помидоров перезревают. Особенно при большом урожае, не все плоды удается перерабатывать. Перезревшие помидоры постепенно становятся мягкими, на них появляются пятна. ✅Такие чуть подпорченные томаты в салат уже не подойдут. Но их не стоит выбрасывать, из подпорченных помидоров можно сделать заготовки на зиму. Но речи не идет о полностью испорченных томатах или томатах с гнилью. ✅У помидоров вырезаем подпорченное место. После чего из этих помидоров делаем томатное пюре, соус, томатный сок, кетчуп, лечо или томаты в собственном соку. ✅Самое главное, подпорченные помидоры должны пройти термическую обработку, то есть массу нужно прокипятить. Читайте также: Что можно приготовить из зеленых помидоров на зиму. Что делать с зелеными помидорами, если сняли с больного фитофторой куста. 💚 Ставьте лайки! Подписывайтесь на канал "Дачные секреты" 📌 , чтобы узнать все секреты садоводства, огородничества и дачного хозяйства! 👇И помните, что дача - это не только труд и работа на земле, но и место для отдыха и релаксации. Ещё больше фото в моих аккаунтах в ВКонтакте и Telegram смотрите, подписывайтесь и комментируйте ✍️.