Сейчас облепиховые деревья стоят полностью усыпанные рыжими ягодками. К сожалению, процесс сбора облепихи - процедура, что называется, не сахар! Кусты колючие, грозди плотные, а ягоды мягкие. В результате, если как следует не подготовиться к уборке урожая и не придумать свой способ ускоренного и простого сбора ягод, за несколько часов можно собрать лишь пару литров ягод, передавив половину из них, расцарапать все руки и устать. А вот если включить фантазию и "обхитрить" эту вредную облепиху, придумав...

Осень — самое время собирать и заготавливать облепиху. Эти солнечные ягоды настоящий кладезь витаминов, который поможет поддержать организм в сезон простуд. Особенно вкусным и ароматным получается чай из облепихи. Этот чай сейчас очень популярен в кафе и нравится он взрослым и детям. Однако, такой витаминный напиток очень просто приготовить и дома. Достаточно пары ложек пюре из облепихи залить кипятком и добавить мед или сахар по вкусу. Чтобы готовить облепиховый чай всю зиму, рекомендую делать заготовку пюре из облепихи...

Добрый день, мой читатель. Желто-золотые ягоды облепихи при правильном приготовлении позволяют запастись на зиму разнообразными видами варенья, сока, джема. Эти заготовки обладают приятным ароматом и нежным вкусом. Жми на палец вверх и подписывайся на канал "Идеальный огород". Методы зимнего хранения облепихи Зрелые кисловато-сладкие облепиховые ягоды многие хозяйки предпочитают сохранять в натуральном виде, что позволяет при необходимости готовить из них вкусные блюда. Сушка Отбирают спелые плотные ягоды облепихи без помятостей и повреждений...