Что вам потребуется? 1 + 1/2 чайная ложка тонкой соли (не иодизированная) 1 чайная ложка сахара 10 гвоздик 10 черный перец 1 лавровый лист 2 пинча семян укропа (по желанию) 2 чайные ложки белого 5% уксуса Вам также понадобятся стеклянные банки, промытые и кратковременно стерилизованные в кипящей воде, если вы сохраняете грибы для потребления в течение нескольких месяцев. Если вы планируете съесть их в течение нескольких дней, вы можете использовать любое блюдо из стекла, фарфора или эмали. Как...

Простой рецепт как замариновать грибы. Для маринада подходят практически любые грибы: грузди, белянки,рыжики, маслята, опята и многие другие. Я ходила в лес и набрала рыжиков часть засолила а часть замариновала по этому рецепту. Грибы получаются хрустящими и очень вкусными...