Количество соли и время добавления ее при приготовлении значительно меняет вкус блюда, структуру и внешний вид. Когда солить основные блюда, которые мы часто готовим: пельмени, мясо, картофель? Привычка солить еду появилась 10 тыс. лет назад. Еда с добавлением соли становится вкуснее. Суточная доза соли (10 гр) - это для взрослого человека. Помню моя бабушка говорила, что вареное солить нужно вначале, а жареное в конце приготовления. Со временем поняла, что это не совсем так. Разберем несколько основных продуктов по времени добавления соли...

Уважаемые читатели! Сегодня я хотел бы поделиться с вами полезной информацией о том, что делать, если вы пересолили блюдо. Ведь все мы иногда ошибаемся и добавляем слишком много соли в нашу кулинарную мастерскую. Но не отчаивайтесь! У меня есть для вас 8 эффективных способов, как убрать излишнюю соль из блюда. 1. Добавьте кислоту: Если ваше блюдо стало слишком соленым, попробуйте добавить немного кислоты. Лимонный сок, уксус или томатный сок помогут снизить соленость и придать блюду более сбалансированный вкус...