Этим рецептом пользовалась еще моя мама, всегда пекла его в детстве. Со сметанным кремом манник напоминает торт. Делаюсь с вами своим рецептом: Ингредиенты: • Кефир - 500 мл • Манная крупа - 1,5 стакана • Сахар - 0,5 стакана (но можно и меньше) • Яйца - 1 шт. • Цедра апельсина высушенная, перемолотая - 1 ст.л • Подсолнечное масло - 1 ст.л. • Сода - 0,5 ч.л. • Сметана - 2-3 ст.л. 1. Перемешиваем кефир и манку до однородной массы, даем постоять примерно полчаса при комнатной температуре, чтобы манка чуть разбухла...

Сегодня я поделюсь с вами самым простым и быстрым рецептом манника. Рецепт проверенный, пирог получается очень вкусный и нежный. Готовится он из доступных ингредиентов. Рецепт: Как готовить: Шаг 1. Вначале пересыпаем манку в глубокую миску и заливаем ее кефиром, чтобы крупа набухла. Перемешиваем до однородности и оставляем так на 20 - 30 минут при комнатной температуре. Если это время не выдержать манка в пироге будет хрустеть на зубах. Шаг 2. В отдельной миске взбиваем 2 яйца и стакан сахара. Потом добавляем сюда соду и ванилин...