Если бы мне кто-то сказал, что я когда-нибудь еще решусь испечь хлеб в мультиварке, стала бы крепко спорить. Ведь у меня уже был горький опыт… Непропёкшийся, блеклый, без румяной хрустящей корочки хлеб, который выдала моя мультиварка, привел тогда в уныние. И я похоронила навсегда эту мысль – печь хлеб в мультиварке. Но вчера во мне, когда увидела этот рецепт в интернете, взыграло ретивое. А почему бы и не попробовать! Чем рискую? Ничем. Хлеба в доме достаточно. Разве что продукты переведу? Я им не дам пропасть, что-то придумаю...

ПОЛЕЗНЫЙ И НАИВКУСНЕЙШИЙ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ! ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука пшеничная – два мультистакана; Мука ржаная – ½ мультистакана; Геркулес – ½ мультистакана; Разрыхлитель – две ч. ложки; Соль – одна ч. ложка; Сахар – одна ст. ложка; Масло сливочное — 50 граммов; Кефир 2,5% (или домашний йогурт) – ½ литра. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Необходимо взять глубокую миску и смешать в ней два вида муки, разрыхлитель и геркулес. Растопить в микроволновой печи сливочное масло и хорошо смешать его с кефиром...