Макароны, рис, гречку и т.д мы едим и едим с вами на постоянной основе, хочется разнообразия, чего-то необычного на гарнир, а как на счёт жёлтого киноа ? Его считают золотым зерном, которое очень полезное, с хорошим содержанием белка, да ещё и без глютена. На прилавках магазинов можно встретить киноа трех видов, красный, черный и желтый. Сорта отличаются вкусом и твердостью, черный и красный более твердые и используются для салатов, а желтый более нежный. Делюсь с вами его способом приготовления в мультиварке Варят киноа в пропорции 1:2 т...

Птитим, более известный как израильская пшеница, является одним из самых популярных ингредиентов в израильской кухне. Это маленькие зерна, похожие на кусочки кускуса или булгура, которые обладают нежным и слегка ореховым вкусом. Птитим является отличной альтернативой для риса или пасты, и может быть использован в различных блюдах. В этой статье мы представим вам 10 вариантов рецептов с птитим, которые вы можете приготовить дома. 1. Птитим с овощами и фетой   Обжарьте нарезанные овощи, такие как баклажаны, цукини и красный перец, вместе с красным луком и чесноком...