6197 читали · 4 года назад
Как правильно варить длиннозёрный рис. Что вы знаете об откидном способе?
Как варить рис, чтобы он получился рассыпчатым? Об этом нас спрашивают чаще всего. Фактически это ответ на вопрос: «Как варить длиннозерный рис», поскольку длиннозерные сорта риса, самые благородные басмати и жасмин, всегда готовят рассыпчатыми...
Как варить рис правильно. Все варианты и секреты
Правильно приготовить рис — то еще искусство! Для многих, особенно кулинаров начинающих, сварить рис так, чтобы он вышел рассыпчатым, ароматным, вкусным и сохранил в себе все полезные свойства – большая мука. Нужно знать несколько правил варки риса в зависимости от того, какое блюдо ты будешь готовить. Как варить длиннозерный, круглый, бурый и дикий рис, для плова и для суши — читай в нашем материале Давай разберемся, какие существуют сорта риса. Рис бывает длиннозернистый, круглый, среднезернистый...