Как правильно есть рыбу по этикету? Едим рыбу ножом и вилкой
Виды вилок и ножей и как ими пользоваться
1. Обеденная
Обеденная (столовая) вилка имеет 4 зубца равной длины. Её размеры = диаметру подаваемой тарелки.
2. Рыбная
Длина рыбной вилки - 18 сантиметров. У неё также четыре зубца, но только немного более коротких...
Столовый этикет: отличаются ли приборы друг от друга?
Часто ли вы задаётесь вопросом, как пользоваться тем или иным столовыми приборами в роскошных ресторанах? В самом начала пути мне было сложно отличить вилку для основного блюда от закусочной, но благодаря постоянной практике вне дома и даже дома, я научилась различать предметы не только внешне, а также по весу. Для начала мне бы хотелось сказать, что столовый этикет и приборы имеют логическое объяснение всему, все приборы созданы для удобства. Начну с базовых приборов: вилка для основного блюда и вилка закусочная...