Купить лосось не так уж и просто. Как минимум потому, что для начала нужно определиться, какой именно лосось вы хотите. Дело в том, что лососем называют любую рыбу из семейства лососевых, а их довольно много. Бывает атлантический и тихоокеанский лосось. В России наиболее распространен последний — его промышленно ловят на Дальнем Востоке. Но и это еще не все. Видов тихоокеанского лосося — шесть. Вот чем они отличаются. 1. Чавыча Это самый большой, но самый редкий вид лосося. Мясо и икра чавычи издавна считаются деликатесом, но и стоит она соответствующе...

26 июля. На Камчатке погода меняется часто. Вчера - ветер и дождь, а сегодня - безветренно и довольно тепло. У меня появилось свободное время побродить по территории стана и пофотографировать местные красоты. Фотографий получилось много. Продолжаем делать замёты, но рыбы совсем мало. Раньше мы могли после проходных что-то взять, а сейчас рыбу, нижестоящие артели, ловят постоянно и у меня складывается впечатление, что нерка просто не доходит до нас. Между замётами делать нечего, вот и ходишь, фотографируешь...