11,6 тыс читали · 2 года назад
Как достать выпечку из любой формы: этот способ не раз выручит вас
При готовке пирогов и запеканок в цельных формах у многих кулинаров возникает вопрос: как достать выпечку из формы, чтобы она не повредилась и не распалась. Мы назовем несколько хитростей, с помощью которых можно достать выпечку легко и быстро. Как достать выпечку с помощью полосок пергамента Этот способ применяют до того, как зальют блюдо в форму. Вам понадобится плотный картон и фольга либо пергамент для запекания. Вырежьте из картона фигуру, равную дну формы для запекания. Оберните картон фольгой или пергаментом...
1334 читали · 4 года назад
Формы для выпечки, которые, пожалуй, должны быть на каждой кухне
Наконец-то сбылась моя многолетняя мечта. У меня появились антипригарные формы для выпечки. Теперь я буду радовать своих домашних вкусной выпечкой гораздо чаще. Готовить в таких формах одно удовольствие...