10,3 тыс читали · 3 года назад
Как приготовить обалденно вкусные отбивные из куриной грудки (весь секрет в кляре)
Всем привет, мои дорогие! Предлагаю вашему вниманию как всегда, простой, но очень вкусный рецепт. Сегодня приготовила ну очень вкусную куриную грудку и спешу поделиться с вами. Смотреть видео-рецепт: Как приготовить: Беру куриную грудку, у меня две дольки, примерно весом 350 г Нарезаю на кусочки шириной примерно 1- 1,5 см. Раскладываю мясо на доску, и лезвием ножа отбиваю, сначала вдоль а затем поперек.Солю и перчу по вкусу. Затем мясо переворачиваю и все повторяю. А теперь готовлю кляр, в...
5500 читали · 7 лет назад
Отбивные из куриной грудки с яйцом в кляре на сковороде
Готовим очень нежные отбивные из куриной грудки в кляре. Мясо немного отобьем, поперчим и замаринуем во взбитых яйцах. Затем обваляем в муке и пожарим на сковороде в растительном масле. Выйдет быстро, просто, но очень аппетитно. Румяная корочка, сочное филе и хорошее настроение от вкусной еды. Рецепт под силу даже тем, кто с кулинарией на вы. Ингредиенты Приготовление Из куриной грудки, которую предварительно помыли, вырезаем филе. Используем охлажденный вариант. Если приходится размораживать курицу, то сделать это нужно заранее...