Всем привет, вы на канале простые радости и я сегодня я расскажу про свой первый опыт приготовления медовухи. Идея приготовить что ни будь хмельное методом брожения зрела давно, порывы сварить пиво упирались в боязнь технологического процесса и отсутствие сусловароварочного котла, про медовуху как-то мыслей не возникало в связи с дороговизной основного материала и не уверенности в положительном результате. Но как говорится не жданно не гадано мне на голову свалилось 25кг халявного меда. Позвонили добрые люди и сообщили что кто-то вынес к подъезду пару запечатанных блоков с банками меда...

Всем привет! В прошлой статье я писал как быстро поставить сахарную брагу. Пока она выбраживается поговорим о том, как ее осветлить перед перегонкой. Сам процесс осветления очень важен, ведь от него будет зависеть качество готового продукта. Не осевшие на дно бродильной емкости дрожжи непременно будут подгорать при перегоне. В итоге вы получите запах и вкус низкопробного самогона. Способ №1. Осветление браги бентонитом. Бентонит - это белая глина. Купить его не составит проблем. Очень хорошо взаимодействует со взвесями в браге, утягивая их на дно...