Грибная икра это настоящий деликатес, который никогда не задерживается и уходит со стола мгновенно! Сегодня поделюсь с вами своим способом как приготовить это восхитительное блюдо, чтобы получилось много, очень вкусно и с ярким вкусом грибов! В нашей семье также все любят грибные супы, особенно из лесных грибов! Поэтому хочу предложить вам к просмотру видео рецепт Чешского грибного супа "Кулайда". Кулайда - это самый популярный традиционный суп в Чехии, он густой, насыщенный, сливочный и с большим количеством грибов...

Эту вкусную закуску можно приготовить как из свежих грибов, так и из замороженных или сушеных. Сушеные отварить и слить, замороженные соответственно разморозить и слить воду. Пропорции можно взять произвольные, я покажу универсальный вариант, со свежими грибами. У меня вешенки. Калорийность готового блюда - 121,8 кал/100 г. За счет масел получается достаточно много жира, и сливочное масло можно убрать. Но! Без него не такая шелковистость и пластичность . Готовится стремительно быстро! Не шучу! Шаг 1 На растительном масле слегка обжариваем зубчики чеснок...