Практически каждый человек, кто хоть раз в жизни ел копчёную или полукопчёную колбасу, сталкивался с проблемой - как очистить её от "защитной" оболочки. Способы есть разные. Кто-то сначала режет колбасу, а потом каждый "кружочек" очищает отдельно. Кто-то просто отдирает фрагмент за фрагментом. Согласитесь, это довольно утомительно. Однако есть способ, который не является чем-то сверхъестественным, но, судя по комментариям в Интернете, многие про него всё-таки не знают. Сначала с колбасы снимается (если она есть) заводская упаковка, например, вакуумная...

Из всех видов колбасных изделий фабричного производства больше всего доверия у меня вызывает именно сыровяленая колбаса. Кажется, будто ее длительный срок годности оправдан способом изготовления. Но даже тут есть нюанс! Почистить сырокопченую колбасу от пленки всё равно что сложить кубик Рубика. После этого порой уже никаких бутербродов не хочется. Кто бы мог подумать, что с такой непростой задачей хозяйке поможет справиться кастрюля кипящей воды. Как легко почистить сырокопченую колбасу. Метод № 1 Оболочка сыровяленой колбасы очень легко снимется, если обдать конец изделия кипятком...