Как правильно подготовить и использовать Садж. Как обжечь Садж своими руками.
Как правильно обжечь садж?
Инструкция перед первым использованием чугунного саджа и уход за ним Чтобы подготовить чугунный садж к использованию необходимо проделать ряд манипуляций, но после этого вы получите помощника в приготовлении вкусной пищи на многие года. Чугун пористый материал, поэтому чтобы ничего не прилипало и вы наслаждались готовкой, нужно создать защитную пленку, которая с каждым использованием будет только лучше. РЕКОМЕНДАЦИЯ! При проведении ниже описанной процедуры на кухне первым делом включите вытяжку или откройте окно...
Подготовка Саджа
Перед первым использованием саджи необходимо ее промыть горячей водой и высушить. Затем на дно саджи следует налить небольшое количество растительного масла и разогреть его на среднем огне до появления дыма. После этого масло нужно слить и саджу протереть сухой тряпкой...