Рис на сковороде
С этим секретом рис при варке никогда не превратится в кашу
Рис является вкусным и весьма популярным у нас гарниром. Он отлично сочетается с рыбой, мясом и овощами. Вот только готовить его следует правильно, чтобы зерна не слиплись во время варки, и не превратились в неаппетитную кашу-размазню. Я знаю маленькую хитрость, позволяющую мне всегда подавать на стол рассыпчатый и ароматный рис. О ней я и расскажу вам в своей сегодняшней заметке. Что я делаю для того, чтобы рис при варке не превратился в кашу? Рис - крупа непростая. Сварить из рисовых зерен рассыпчатый гарнир бывает весьма затруднительно...
Чтобы рис не стал клейким, варю неправильно вопреки правилам: 4 нехитрые хитрости. Такой рассыпчатый, вкусный, красивый рис раньше не варила
Нет ничего проще, чем следовать полезным советам - и сложнее, чем понять, какой совет полезный. И риса это касается: советов много, а вот какие же полезны, чтобы был он идеальным - рассыпчатым, вкусным и красивым… Вот так я и научилась рис варить: сперва слушала полезные советы, потом якобы "неправильные" - и проверила. Оказывается, именно "неправильные" методы работают: рис стал идеальным. Не вязкий, не сухой, не сыроват, не переварен - и не нужно переживать о судьбе риса: поставила и забыла. Собственно,...