1096 читали · 1 год назад
Какие пельмени готовят в Китае: топ-5 самых популярных разновидностей..
Китайские пельмени стали чрезвычайно популярны во всем мире. Все больше и больше людей экспериментируют с новыми и захватывающими вкусами, комбинируя их вместе для создания совершенно уникальных пельменей, инновационных как по вкусу, так и по текстуре. Однако из-за этого эксперимента вопрос «что такое китайские пельмени?" В азиатской кухне пельмени представляют собой нежные, размером с укус, лакомства с разными начинками, завернутые в тонкий слой теста. Они могут быть как солеными, так и сладкими,...
Жаренные Китайские Пельмени (Дамплинги)
Вкусные хрустящие пельмени, обжаренные на сковороде. Часто они наполнены свининой, капустой, грибами шиитаке и зеленым луком, но могут иметь любую начинку, заменяйте одни ингредиенты другими или вообще пропускайте некоторые. Нет никаких конкретных правил относительно ингредиентов, только то, как вы их готовите. Хотя пельмени называются «жареными», на самом деле они проходят двухэтапный процесс приготовления: сначала их обжаривают в масле с одной стороны в очень горячем воке, а затем готовят на пару, добавляя воду в тот же вок и накрывая его крышкой...