12,7 тыс читали · 3 года назад
Эти лепёшки с творогом и зеленью готовлю на сковороде из одного и того же теста, но разными способами (быстрый рецепт)
В обоих случаях лепешки получаются очень вкусные и готовить их просто и быстро. Поскольку мои сыновья любят разные варианты приготовления лепёшек, готовлю сразу и тем, и другим способом. Получается очень быстро, просто, вкусно, сытно и недорого. Итак начнём. Сразу делаем тесто. В чашу, где будем замешивать тесто, выливаем теплый кефир, высыпаем соль, сахар, соду и перемешиваем. Если сода в кефире плохо гасится, добавляем прямо в чашу одну чайную ложку уксуса и помешиваем. Теперь добавляем растительное масло и сметану и снова перемешиваем...
16,4 тыс читали · 2 года назад
Показываю, как приготовить чуду с творогом и зеленью: обалденно вкусные лепёшки на кефире (простейший рецепт на сковороде)
Всем привет. Сегодня готовлю чуду с творогом и зелёным луком. Это потрясающе вкусные лепешки с начинкой, жарится на сухой сковороде без капли масла. Получаются сытные, ароматные и со стола улетают в один миг. 📕Рецепт: Начинка: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ В миску наливаем 250 миллилитров кефира комнатной температуры, добавляем пол чайной ложки соли и пол чайной ложки соды. Перемешивая постепенно частями просеиваем муку и замешиваем тесто. Замешиваем сначала в миске, затем продолжаем вымешивать тесто на столе...