Бычьи яйца — это деликатес, готовящийся из семенников телят, пользующийся популярностью на Кавказе и в Средней Азии. Другое название блюдо «лампочки», которые могут быть приготовлены как в виде рагу, так и в виде шашлыка (на шампурах). Далее представлены данные по стоимости бычьих яиц: Чтобы лучше разобраться в ценообразовании дополнительно требуется изучить: Разновидности блюд из бычьих яиц и их стоимость Сегодня многие рестораны кавказской и азиатской кухни готовят данное блюдо в следующих вариациях:...

Яйца домашних животных или по-научному семенники люди употребляли в пищу с давних пор. Блюда, основным ингредиентом которых являются репродуктивные органы быков и баранов, считаются деликатесом во многих странах мира. И, как оказывается, не зря. Мифы Древней Греции О чудодейственных свойствах семенников домашнего скота еще в древности ходили легенды. Например, участники Олимпийских игр в Древней Греции употребляли яички быков непосредственно перед соревнованиями. Греки верили в то, что таким образом...