206 читали · 5 месяцев назад
Пельменный маршрут: от Перми до Бурятии
Сегодня — День пельменей ✨ Это традиционное блюдо русской завоевало сердца тысяч людей по всему миру. Их готовят не только из мяса, но еще из редьки, рыбы и даже с орехами. В статье рассказываем о самых необычных пельменях, которые подают в разных местах нашей страны — от Перми до Бурятии. А какие самые необычные пельмени пробовали вы? Сочные, вкусные и сытные. Их готовят не только из мяса, но и редьки, рыбы или орехов. Пельмени уже давно стали синонимом слова «гостеприимство». Их варят не только на обед, но даже на праздник...
06:44
1,0×
00:00/06:44
560,6 тыс смотрели · 4 года назад
2 года назад
Почему пельмени называются пельмени?
Привет, друзья! Пельмени - это блюдо, которое любят и знают почти все русские. Но откуда оно появилось и как получило такое странное название? В этой статье я попробую разгадать эту тайну и рассказать вам немного о происхождении и разновидностях пельменей. Кто придумал пельмени? Если вы думаете, что пельмени - это чисто русское изобретение, то вы ошибаетесь. Похожие блюда есть в кухнях многих народов мира. Например, в Китае, Японии и Корее это - цзяоцзы (гёдза), баоцзы, вонтоны и шумаи. В Средней Азии, Монголии, Тибете, Бурятии и Калмыкии - манты, позы (буузы), бёриги, момо и чучвара...