Растительное молоко сначала робко появилось в лавках для вегетарианцев, потом обосновалось в кофейнях, а теперь захватило и полки больших супермаркетов. Разбираемся в истории напитка и причинах его стремительной экспансии...

Все больше людей ищут альтернативу традиционному животному молоку. В последнее время особенно популярным стало растительное молоко, которое предлагает богатый выбор альтернативных источников питания. Что такое растительное молоко? Растительное молоко - это напиток, получаемый из растительных продуктов, таких как орехи, зерна, семена или бобы. Оно становится популярной альтернативой для тех, кто следит за здоровым образом жизни, страдает от непереносимости лактозы или придерживается веганской диеты...