Сегодня у нас будет рецепт колбасок для жарки, они же купаты. Эти колбаски может приготовить любая хозяйка на своей кухне. Подавать их можно как дома поджарив на сковороде, так и взять с собой на пикник. Удивив своих друзей своими кулинарными способностями. И так начнём. Нам понадобиться Берём мясо свинину примерно 25% жирности, для этого идеально подходит свиная лопатка, там соотношение мяса и жира как раз подходит для данного рецепта. Нарезаем мясо на кусочки, чтобы пропустить их через мясорубку...