Готовим вкусный борщ. Все секреты идеального борща за 3 минуты.
Борщ бывает и без свёклы. Альтернативные рецепты популярного блюда, которые незаслуженно забыты
Многие хозяйки всю жизнь готовят борщ по одному проверенному рецепту. Да и казалось бы, что там фантазировать? Борщ, как говорится, он и в Африке борщ. А вот и нет! Рецептов этого блюда существует множество. Кто-то варит его без картофеля, кто-то добавляет сухофрукты, а кто-то не признает борщ без сарделек. Например, моя бабуля всегда готовила борщ с мукой и каплей уксуса. Мучная зажарка делала его более густым, а уксус сохранял яркий цвет свеклы. Получался красивый и наваристый красный борщ...
Борщ без свеклы? Да! И очень вкусный!
Любите борщ, но не хотите пачкаться в свекле? Этот рецепт для вас! В нем всего несколько простых ингредиентов, которые точно есть у каждого в холодильнике. Ингредиенты: Пошаговый рецепт: Вот и все! Наслаждайтесь вкусом, полученным при минимуме усилий...