23 февраля. Праздник общественный и одновременно семейный. Как его празднуют в разных семьях? Например, Александр Анатольевич Ширвиндт любит по-старому, по-советски. Зеленый горошек, пара сосисок, соленый огурчик и стаканчик пивка; ровно так, как было на картинке в Книге о Вкусной и здоровой пище 50х годов. Примерно вот так. Ну, а вот что касается сливовой водки... Оказывается, настоящая сливовая водка - это совершенно не та водка, за которой Михаил сгонял на метро в Прагу, чтобы привезти ее папе...

Доброго всем времени суток! Сегодня в обзоре виноделия мы рассмотрим приготовление настойки из сливы. Конечно, вкуснее будет съесть ее свежей, прямо с ветки или сварить компот с вареньем. Однако, как вино, так и настойки из этой ягоды получаются очень вкусными. Такой напиток называют еще сливянкой. Считается, что употребление (но не чрезмерное) сливянки может помочь в укреплении иммунитета, снижению риска возникновения онкологии, а также улучшить кровообращение и замедлить развитие атеросклероза...