Когда я впервые услышал сочетание «виноградная водка», то удивился - зачем делать водку из винограда. Ведь в стандартном понимании водка это водно-спиртовая смесь, и зачем на спирт переводить виноград. Но, как оказалось, тут я был не прав.  Есть у нас ГОСТ Р 55458-2013 Виноградная водка. Общие технические условия, в котором указано, что для производства виноградной водки могут применяться: дистиллят винный по ГОСТ 31493, дистиллят виноградный по ГОСТ Р 55459, спирт винный по ГОСТ 31763, спирт виноградный по ГОСТ Р 55461...

Виноград – это не только вино, но и ряд замечательных крепких напитков, отличающихся особой ароматикой и насыщенным вкусом, который дарит им виноград. Эта категория напитков пользуется огромной популярностью во всем мире. Его можно сделать самостоятельно без особых проблем практически из любого винограда. Самый популярный напиток из винограда ­– это, конечно, вино. Но есть еще целая категория крепкого алкоголя, сырьем для которого является эта ягода. Из винограда делают не только вина, но и другие крепкие алкогольные напитки с насыщенным вкусом и ароматом...