Эти макароны моя семья готова кушать каждый день. Очень вкусные и нежные🍜🍜🍜 Ингредиенты на 2 порции: 200 грамм спагетти 2 яичного желтка 40 грамм твердого сыра (типа пармезана) сок 1/4 дольки среднего лимона соль, перец черный молотый - по вкусу время приготовления 25 минут Готовим: 1. Кипячу воду, хорошо солю ее и закидываю спагетти. 2. Пока варятся макароны, натираю на мелкой терке сыр. Соединяю сыр с двумя желтками и молотым черным перцем и лимоном, и хорошенько взбиваю вилкой. После постепенно добавляю 3 ст...

Здравствуйте, хозяюшки! Как вы относитесь к спагетти? Уже пробовали приготовить их в яично-сырном соусе с кусочками румяного мяса? Если еще нет, то рекомендую попробовать! Блюдо очень вкусное, называется оно паста карбонара. Готовится очень быстро и просто, и мне кажется такой рецепт должен быть в копилочке у каждой хозяйки. Для приготовления порции на 1 человека нам понадобится: Сначала нарежем грудинку и отправим ее на сковороду. Начинаем обжарку без масла на небольшом огне, кусочки начнут жариться в собственном жире...