Одна из самых любимых пицц многих — это с ветчиной и грибами. Классическое сочетание пикантного мясного продукта и сочных грибов никого не оставляет равнодушным. Такая пицца в Италии называется «Капричоза», а появилась она в одном из одноимённых ресторанов в 1973 году. Попробуйте и вы приготовить классику национальной кухни у себя дома. Для этого вам потребуются следующие продукты: Приготовление: Подготовьте начинку, перед тем как собирать пиццу. Обжарьте на сковороде нарезанные шампиньоны с луком до полуготовности...

Количество - 2 шт., Время приготовления – 30 минут. Ингредиенты: Тесто · Мука (ржаная или пшеничная) - 250 гр., · Дрожжи свежие - 20 гр. или сухие – 7 гр.,, · Сахар - 1 щепотка, · Вода (теплая) - 125 мл, · Соль – 1 ч.л., · Растительное масло - 2 ст.л., · Мука - для раскатывания. · Соус томатный (рецепты соусов для пиццы Вы можете выбрать здесь): · Помидоры (можно консервированные) - 400 гр., · Лук – 1 шт., · Томатная паста - 4 ст.л., · Масло растительное (желательно оливковое) – 2 ст.л., · Чеснок - 4 зубца, · Лавровый лист – 1 шт...