Среди гаджетов для любителей вина действительно полезных и нужных в хозяйстве – крайне мало. На самом деле для получения удовольствия нужно #вино правильной температуры подачи, хорошие бокалы, обычный #штопор и все! В некоторых случаях – декантер. Все остальное – посмеяться или попонтоваться. Чаще всего такие приспособления становятся отличными пылесборниками на полках. Но какие предметы все же стоит дарить любителю вина? Для пользы Манжета/рубашка/рукав для охлаждения Довольно удобная вещь, когда хочется побыстрее охладить бутылку игристого, белого или розового вина...

Процесс выдержки вина — один из основных этапов производства подавляющего большинства сортов. Какие-то вина с возрастом только теряют в органолептических характеристиках, но другим просто необходимо дать время на раскрытие. Процесс может протекать месяцы или годы в емкостях из различных материалов. Сегодня мы поговорим об этом периоде жизни вина более подробно. Что происходит с вином в процессе выдержки? Созреванием или выдержкой называется промежуток времени от первой переливки вина, которая считается его рождением, до времени начала старения...