🌊 Друзья, если вдруг кто не знал, то нори - это одна из самых популярных разновидностей морских водорослей в японской кухне. Она используется для приготовления суси, роллов и других блюд. Но знали ли вы, что нори выращивается специальным образом? 🔬 Технология выращивания нори в Японии называется "норицукури". Это процесс, при котором специальные сетки с семенами нори укладывают на деревянные рамы и помещают в море. Затем водоросли аккуратно выращиваются на этих сетках 🌱 🌊 Выращивание нори требует определенных условий, такие как температура воды и степень её солености...

В мире кулинарии нельзя не удивиться богатству ингредиентов и разнообразию методов приготовления блюд. Однако есть один скромный, но удивительно важный элемент, который дарит роллам и суши их неповторимый вкус и визуальное очарование - нори. Давайте погрузимся в мир этой морской водоросли и узнаем, почему она является неотъемлемой частью японской кухни. Что такое нори? Нори - это морские водоросли, которые произрастают в прибрежных водах Тихого и Северного океанов. Они вырастают в виде тонких, плоских листьев, которые легко собирать и использовать в кулинарии...