Лечо с рисом на зиму
Вкусная и сытная заготовка, которую можно использовать как дополнение к любому блюду или в качестве гарнира. Ингредиенты — помидоры – 3 кг., — перец сладкий болгарский – 1 кг., — лук репчатый – 1 кг., — морковь – 1 кг., — рис – 1 стакан, — сахарный песок – 100 гр., — соль – 2 ст.л., — уксус 9% — 3 ст.л., — перец черный молотый – 0,5 ч.л., — подсолнечное масло – 400 мл. Приготовление 1. Помидоры и болгарский перец нарезать небольшими кусочками, лук – измельчить, морковь натереть на крупной терке...
596 читали · 2 года назад
Лечо с рисом ,Это очень вкусно
Это блюдо одно из тех, которое не надоедает, оно получается невероятно вкусным, очень ароматным и сытным. Рецепт совершенно несложный и все довольно просто.   Для приготовления понадобится:    • помидоры 🍅- 3 кг.;  • болгарский перец🫑 - 1 кг.;  • лук 🧅- 1 кг.;  • морковь🥕 - 1 кг.;  • подсолнечное масло - 0,5 л.;  • рис - 1 стакан (подойдет как круглый, так и продолговатый);  • сахар - 200 гр.;  • уксус - 100 мл.;  • соль - 3-4 ст.л.    Приготовление:    1. Рис промываем несколько раз в холодной...